思わず笑える!お肉そっくり!!
食感はしっかりお肉系のハンバーグ!
よくある豆腐や白身魚系のハンバーグとは根本的にに違います。 黙っていればこれがおからとこんにゃくからできたなんてきっと誰も気づかないと思います!
玉ねぎを入れないでから揚げ粉にまぶして揚げればしっとり系のから揚げにもなります。
罪悪感無しに食べられる!カロリー1/8
このキットで作ったハンバーグは、 ナント普通のハンバーグ約1/8の超低カロリー! だから気兼ねなく、思いっきり大きく作ってお召し上がり下さい。
例えば150gのジャンボサイズにして2枚食べたとしても、たったの80kcal、バナナ1本分にも満たないのです!
参考:[バナナ1本(90kcal)、ゆで卵1個(82kcal)、ごはん一膳(150g 252kcal)]
例えばハンバーグ、20枚分が1100円
しかも経済的!
150gのハンバーグなら1枚60円以下(片栗粉・玉ねぎ除く)で作れます! マルシンハンバーグより安いんです!(笑)
一度にたくさん作って冷凍庫に保存すればいつでも手軽にお召し上がりいただけます。
※一度冷凍した方がよりお肉っぽい食感になり、美味しくなります。
こんにゃくとおからを固めると食感はバッチリお肉っぽくなりますが、問題はこんにゃく特有の臭いです。
通常、こんにゃくやこんにゃく粉を使ったアイディア料理はどうしてもこんにゃく臭さが出てしまいそれがおいしさを損ねてしまいます。
なのにこのキットで作った偽造お肉はこんにゃく臭さがありません。
その秘密は、
このキットに含まれる貝殻焼成カルシウムと丸秘特製スパイスにあります。この材料を使うことによって極限までこのこんにゃく臭を無くすことができるのです。
作り方(レシピ)は商品に添付いたします。省略することなくその通りにお作り頂ければ失敗することは無いと思います。
こちらに、おからこんにゃくのハンバーグのレシピがありますが、玉ねぎを入れなければ偽造お肉として様々な料理に活用できます。
冷凍保存可能です。
実は一度冷凍したほうがよりお肉の食感に近くなるので、最初から冷凍してしまうことをお勧めします。(冷凍前に適当な大きさ、形に成形します。)
冷凍したものは自然解凍後ご利用下さい。
おからこんにゃく手作りキット一覧
品名 |
内容 |
価格 |
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おからこんにゃく
手作りキット60 |
偽造お肉3kg用 |
1,200円+税
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おからこんにゃく
手作りキット180 |
偽造お肉9kg用 |
3,300円+税
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