当キットで作った氷こんにゃくの特徴
市販のこんにゃくで作るよりも間違いなく、よりお肉に近い氷こんにゃくを作ることができます。
普通のこんにゃくではどうしてもこんにゃく臭が残ってしまいますが、特性スパイスと貝殻カルシウムでその臭いを除去、そして乾燥おからでよりお肉に近い食感になるからです。
せっかく作る氷こんにゃく。いくらカロリーが少なくても美味しくなかったら食べる気になりませんよね!このキットで作る氷こんにゃくならほんとに「お肉そっくり」の食感と美味しさです。
とっても安上がりです!
このキット(1,100円)で約1.15kgの氷こんにゃく用こんにゃくを2回作ることができます。
200gの板こんにゃくなら約11枚分となります。
一度にたくさん作れますので、適当な形・大きさに切り分けて冷凍保存してください。
長期間冷凍しても固くならない!
普通のこんにゃくで作った氷こんにゃくは、冷凍期間が長すぎるととても固くなってしまいますが、当キットで作った氷こんにゃくならそんなこともありません!
一度にたくさん作って冷凍保存することができるのでとても便利です。
氷こんにゃくに適したレシピ
当キットで作る氷こんにゃくは、市販のこんにゃくを凍らせたものより、よりお肉に近い味と食感になるので、基本「お肉の代わりに」お使い頂けます。
以下CookPadで掲載中の代表的ンレシピをご紹介いたします。
・氷こんにゃくの唐揚げ
・氷こんにゃくのチンジャオロース
・氷こんにゃくの焼き鳥風
・氷こんにゃくのオイスターソース炒め
・ 氷こんにゃく入りハンバーグ
・氷こんにゃくと豚肉のソース炒め
・氷こんにゃくの照り焼き
「市販のこんにゃくを凍らして戻すだけ!夢の食材=氷こんにゃく」 と、話題になった氷こんにゃくですが多くの方から試してみたら「イマイチだった!」の声が聞こえていました。
そこで当社が検証し、考案したのがこの「氷こんにゃく専用こんにゃく手作りキット」です。ぜひお試しくださいませ。
氷こんにゃく手作りキット一覧
品名 |
内容 |
価格 |
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氷こんにゃく
手作りキット |
1.15kg×2回用 |
1,200円+税
(送料別途) |
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〃 |
1.15kg×6回用 |
3,300円+税
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